高級ソース ホワイトソース 【冷凍350g】
本格レストランで使用しているフレンチソースを2cm角のキューブ状に冷凍されています。
取り出しは簡単。画像を参照に。冷凍便、常温便は分けて配送いたします。
お誕生日、記念日、おもてなし料理の秘密のアイテムに貴方の料理をサポートします。
料理上手な方がさらに、驚くほどにグレードアップ!一皿で、2〜3キューブを目安にしてください。
20キューブ入り 冷凍保存3ヶ月のキューブ状です。瓶詰め、缶詰と違って、とても清潔に無駄なく必要な分だけ使用できます。
少量のお料理でも溶かすだけの、
フレンチソースシリーズの
ホワイトソースバージョンです。
正統派の伝統的なホワイトソース。
ホンモノです。
ホワイトソースといっても用途は様々、
グラタンの時に使う場合と
魚料理やシチューに使う時とは濃度が違ってきます。
こちらはグラタンやドリア、クリームコロッケなど
濃度を強く出す料理の時、
なかなか無いですよね、濃いホワイトソース。
したがって、これがあれば簡単に
本格的なグラタンが出来上がります。
コツはゆっくり弱火で混ぜながら溶かすことです。
"