鯨ベーコン クジラベーコン「鯨ベーコンスライス100g」畝須ベーコン くじらベーコン 鯨肉 くじら肉 おつまみ

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■商品内容
鯨畝須ベーコンスライス100ｇ
産地：北西太平洋産
鯨種：イワシ鯨orニタリ鯨

■商品説明
畝須ベーコンとは、鯨のあご下から腹部にかけての皮（畝）と肉（須）がついた部位のことです。
鯨の中でも特に良質な脂を多く含んでおります。
噛めば噛むほど口の中で広がる鯨ベーコンの懐かしい独特の味わいが絶品。
昔を思い出す鯨のベーコンは贈り物にも大変喜ばれる一品です。

■解凍方法
冷蔵庫に約3時間程度で解凍できます。
凍ったままお皿の上で常温解凍もできますが、固く感じられる場合がございます。
冷蔵庫で長時間保管すると、しっとり感が増し柔らかさが増します。

■美味しい食べ方
ポン酢、醤油、ごま油、塩、生姜、わさび、和辛子等が良く合います。

■賞味期限：冷凍/365日(-18℃)/冷蔵(10℃以下)解凍後7日

【原材料】
ニタリ鯨(北西太平洋)、食塩/着色料(赤102)、発色剤(亜硝酸Na)