塩クジラ くじら汁用「塩皮クジラスライス100g×4パック」鯨皮 塩くじら 鯨肉 くじら肉 くじら汁 くじらご飯 鯨汁 クジラ汁 鯨ご飯 爆買

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【 内容 】 塩皮クジラスライス約100g×4パック(加熱用)
※非加熱品ですので、加熱加工後にお召し上がり下さい。

【産地】ノルウェー産
【鯨種】ミンククジラ

【原材料名】
ミンク鯨(ノルウェー産)、食塩

【賞味期限】冷凍/270日(-18℃)/ 解凍後は冷蔵(10℃以下)20日
※開封後は、お早めにお召し上がり下さい。

【商品説明】
鯨の皮を塩に漬け込んだ商品です。
水で軽く塩抜きを行ってから、煮物やクジラ汁を調理する際に一緒に調理をして下さい。
スライス済みですので、塩抜きをするだけで調理に使用できます。

一番美味しいクジラ、と言われるミンククジラを使用しています。
クジラの脂質にはEPAやDHAなどの良質な成分が含まれております。
クジラ汁に使用すると、豚汁などとは違った独特な深い味わいを楽しめます。

季節の野菜などと調理する事で、さらに美味しく召し上がれます。

鯨の皮を塩に漬け込んだ商品です。

主に、一部の地域食されていた食文化です。

解凍後に薄くスライスした後に

水で軽く塩抜きを行ってから、煮物や味噌汁を調理する際に一緒に調理をして下さい。

季節の野菜と調理する事で、さらに美味しく召し上がれます。