農家呑茶１８０g×２本　ネコポス便

賞味期限は加工時期によって変わりますが約10か月です。

●茶農家の自家用呑み茶

他の煎茶とは違い　製造工程の　仕上げ茶工程で　棒を取り除く工程と粉を取り除く工程を省き　成型切断行程と火入れ行程のみ行い　製造コストを抑えたお茶です。

見た目は　粉や茎が混じった不揃いな煎茶ですが　ローコストなので同じ価格帯の煎茶と比べて　ワンランク上の原料茶を使用しております。

●火入れは直火の職人仕立て
粉や茎を取り除かない　荒茶仕立てのため　お茶本来の濃い風味のお茶をお楽しみいただけます。

当園では　この荒茶仕立ての特性を最大限に引き出し　お茶の甘み　渋み　香りのバランスを高めるため　遠赤外線の直火火入れをしております。

お茶の善し悪しを決める大事な行程「火入れ」を　当園の茶師により　あえて難しいとされる直火を行い　「農家呑茶」が仕上がります。

2,700円