【お得なセット】醤油筋子2本もの(計400g程度)北海道産|天然秋鮭|釧路加工|工場直送|お歳暮・贈答品|魚卵専門 ウロコボシ謹製

【商品名】<Yahooストア限定販売>天然秋鮭 筋子 北海道産 醤油筋子(真空 1本もの)
【内容量】1本100g以上(計約400グラム)
【商品特徴】
 ウロコボシ独自製法による、Yahooストアのみでの数量限定販売の筋子です。
 北海道で水揚げされた秋鮭の卵を、その日のうちに釧路自社工場にて加工し真空パック。
 味付けは卵の旨味を最大限に引き出すため、従来のすじこと違う独自製法により旨味を凝縮。
 塩分は僅か3.5%におさえ、お子さまからお年寄りの幅広い年齢層の方まで、または今まで筋子を
 食べる機会がなかった方にも安心して食べていただけるよう味付けを行った、お勧めの逸品です。
 1点ものとなるため、グラム数により価格が異なり売り切り商品となります。
【原材料】
鮭卵(北海道産)、食塩、醤油、還元水飴/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)
【アレルギー品目】小麦・いくら・大豆
【賞味期限】到着後2か月程度
【保存方法】要冷凍 −18℃以下 
【解凍方法】冷蔵庫にて一晩を目安に解凍してください。
【製造場所】北海道釧路市
北海道HACCP認定工場で生産しております。
今や北海道を代表する高級食材となった秋鮭の筋子、解凍後はそのままあつあつのご飯のおかずに、おにぎりの具として、酒の肴にお楽しみください。
噛むほどに濃厚な旨味がお口にあふれてきます。
ぜひこの機会にウロコボシがお届けする、北海道の秋の味覚をお楽しみください。

包丁で切りますと卵がつぶれてしまいますので、箸などでほぐすように切り分けると良いです。
解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めに(5日以内)お召し上がりください。
解凍後の再凍結・再解凍は衛生面や風味を損なう恐れがありますので、避けるようにしましょう
※筋子(すじこ)とは・・・卵が卵巣膜に包まれている状態で味付け加工を行った鮭の卵です。
一方で”いくら”は卵巣膜から卵を1粒ずつばらばらに外して、いくら用の味付け加工を行ったものです。
加熱などはせずに、そのままお召し上がりください。