大地の恵みを受けて育った黒豆の、豊富な栄養素がたっぷり!
もちろん無糖です。黒豆本来の甘味しか入っていません。お好みで砂糖を入れてお飲みいただけますが、そのままでも充分美味しいです。
黒豆の皮の部分の黒色は、今話題のポリフェノールの一種である、「アントシアニン」と呼ばれる色素です。また、イソフラボン、サポニン、レシチンなどを多く含む、美容と健康にはとってもよい、大注目のお茶です。
アントシアニン、イソフラボン、サポニン、レシチン
など、栄養素が豊富!!
黒大豆は、古くは御節料理等で食べられていましたが、近年は健康食品として注目され、様々な料理に使われています。
黒豆茶は、黒大豆の栄養成分をお茶として簡単に取ることができます。ほんのり甘い味と、芳ばしい香りで飲みやすく、飲んだ後の黒大豆もお召し上がりいただけます。黒大豆を食べていただくことにより、豊富な栄養素を余すところなく摂取していただけます。
(湯に入れる前の豆100gあたり) | |||
エネルギー | 402kcal | 水 分 | 2.6g |
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たんぱく質 | 37.1g | 灰 分 | 5.3g |
脂 質 | 20.6g | 食物繊維 | 17.4g |
糖 質 | 17.0g | アントシアニン | 110mg |
ナトリウム | 2.2g | イソフラボン | 190.5mg |
注 : お茶を沸かしていただいた後の黒豆は、そのままお召し上がりいただけます!!
特 : 食べると黒豆栄養分をさらに摂取!あなたの健康生活をおいしくサポートします!