北海道産　浜茹で煮つぶ　250ｇ　【産地直送】(灯台つぶ)　ツブ　つぶ　とうだいつぶ　お中元　お歳暮　正月　バーベキュー

春に水揚げされる灯台をやわらかく茹であげ、ヘタやウロを取り除き旬の美味しさそのままに冷凍いたしました。そのまま生姜醤油で煮付けはもちろん、わさび醤油やマヨネーズをつけて食べても絶品です。

【まずはワサビ醤油で】
灯台つぶは煮込む事で更にやわらくなるので、おでんや煮付けもお勧めです。

【いつもと違う食感を】
ちょっと以外かもしれませんが、フライも美味しいです!サクサク衣とツブの食感が楽しい、お醤油がよく合います。