常滑焼 お手入れが楽なコーヒー専用急須（レギュラー） ‐ 富仙窯 珈琲急須 コーヒー急須 常滑 常滑焼 コーヒー 専用 急須 コーヒーポット ステンレス

日本茶を淹れる急須でコーヒーを。そんな発想を誰が思いついたのだろうか。焼き物で有名な常滑焼で仕上げた本品は、伝統の技を継承する日本六古窯の一つ、常滑焼で仕上げた逸品だ。常滑焼の良さを存分に引き出し、ステンレスフィルターで漉すためフレンチプレスのようにコーヒーの旨味や風味がダイレクトに楽しめる。独特の発想で作り上げられた世にも珍しい「コーヒー専用の急須」は、面倒なレギュラーコーヒーを簡単に淹れられ、お手入れも楽に済ませられるように形状や焼き方などにこだわっている。来客時などに驚きを与え、話題は尽きない。

【コーヒーの美味しさを引き出す工夫と常滑焼】
紙製のフィルターは微細な粉や雑味はカットするがコーヒーの旨味や油分なども吸収してしまいがちだ。この急須は100メッシュの微細なステンレスフィルターで漉すため旨味や風味がダイレクトに楽しめるように工夫。また、内側は無釉薬の素焼きは炭のように多孔質で、表面に無数の微細な穴が開いているため、まろやかなお茶を淹れるようにコーヒーの渋みや雑味を吸収してくれる効果も期待できる。常滑焼ならではの技術と工夫が詰まった急須なのだ。

【簡単に淹れられ、簡単に片づけも】
淹れ方は簡単。カゴ網フィルターに中〜粗挽きの粉を入れ、お湯を少し回しかけて1分ほど蒸らす。後は飲む分のお湯を入れたら2〜3分待ってからカップに注げば香り豊かで旨味のあるコーヒーが出来上がりだ。急須本体やフィルターの洗浄も簡単で、カゴ網フィルターは繰り返し使えるため紙フィルターのように買い置きする必要もなくエコで経済的。

【洗練されたデザインと使いやすい持ち手。1杯だけ飲みたいときに最適なサイズ感】
丸みを帯びた可愛らしいボディに指が入れやすい大き目の持ち手。しっかりと握ることができるので注ぎやすいデザインに仕上げている。おちょぼ口のような細めの注ぎ口はカップにコーヒーを入れやすく、入口の開口部も広めに取っているため、洗う際に楽に手が入れられる考えられた作りだ。表面は常滑焼特性の朱泥の雰囲気を残しつつ、薄く塗装を施した趣ある和の雰囲気が見事なグラデーションで彩られている。容量もマグカップ約1杯分とコンパクトで気軽に扱えるのが嬉しい。