育てながら長く使う鉄製のフライパン
IH・ガス火両用の鉄フライパンです。
ハンドルを外せばそのままオーブンへも◎。
熱伝導と蓄熱性に優れており、耐久性が高く丈夫なので長くご愛用いただけます。
ご使用のたびに油がなじみ、焦げ付きにくく、食材の旨味を引き出してくれるのが鉄製のフライパンの良さ。
錆びに強い「ハードテンパー加工」
本体には赤錆が発生しにくい黒皮鉄を使用したうえ、700℃近くなるまでの焼き入れ加工を仕上げに施しています。
この『ハードテンパー加工』により使い始めてすぐでも油なじみがよく、鉄製フライパンの悩みの種である錆びが発生しにくくなっています。
コンロ脇に立てられる専用スタンド
フライパンを立てて置ける専用スタンドを付属しました。
シンク下に収納するよりも、ワンアクションでさっと使える収納が断然便利!
場所も取らずにスマートに収納。
もちろんレンジフードに吊るして収納もOKです。
鉄カップとの同時調理も◎
鉄フライパンと鉄カップを重ねれば熱伝導を活かして同時調理が可能です。
鉄フライパンの上で焼き野菜、鉄カップでとろけるチーズと白ワインをぐつぐつ加熱すればチーズフォンデュの完成。
そのまま食卓に並べるのがGOOD!
※鉄カップは別売です。
ハンドルを外してオーブン調理に
ハンドルは取り外し可能なので、本体だけをオーブン調理に使うこともできます。
ボルトを付属スタンドの溝にはめ込みくるっと回すと着脱が簡単に。
フタが浮かず水平にのせられるよう、ハンドルの付け根部分がへこませてあります。
市販の26cm用フタをご使用いただけるので蒸し料理も可能です。
アイテム詳細
ブランド | like-it( ライクイット ) |
商品に関して | サイズ:[本体(ハンドル含む)] 約W264×D463×H82mm[調理面]約φ264×H47mm(底面φ180mm) 重量:[本体]約1100g [スタンド]約121g 素材:[本体・ネジ・スタンド]鉄 [ハンドル]天然木 内容量:[満水時]約1.9L お取り扱いに関して 【対応熱源】IH、ガス |