日本酒 蓬莱 天才杜氏の入魂酒 720ml 15% 1本 吟醸酒 渡辺酒造店 日本酒 お酒 清酒 岐阜 飛騨 お土産

品名：吟醸酒
内容量(ml)：720
アルコール度数：15
精米歩合(%)：68
日本酒度：+2
酸度：1.5
原料米：飛騨ほまれ
原産地：岐阜
保存方法：常温
製造者・蔵元：渡辺酒造店
受賞暦：2019年ワイングラスでおいしい日本酒アワード　金賞
　　　　2019年モンドセレクション金賞
　　　　2019年ミラノ酒チャレンジ　金賞
　　　　2019年全国燗酒コンテスト　最高金賞
　　　　2018年IWCインターナショナルワインチャレンジ　金賞
　　　　2018年ワイングラスアワード　メイン部門　最高金賞
　　　　2018年モンドセレクション　金賞&ハイクオリティトロフィー
アミノ酸度：1.3
仕込水：自家井戸清水・不老不死の水
酵母：9号
粕歩合(%)：28
貯蔵熟成期間：7ヶ月
商品説明：全国1,500蔵の中から9銘柄のみが受賞したIWC最高位トロフィー賞獲得！
インターナショナルワインチャレンジで「越乃寒梅」に勝った怪物！
醸造界の天才北場広治が造り上げた自信作に貴重な秘蔵吟醸を黄金ブレンド。