【送料無料】富山県名産!イカスミを使用した真っ黒なホタルイカの塩辛♪いかすみの作り出すまろやかなコクと、ほたるいかのツルップリっとした食感と溢れる旨味!お酒のおつまみとしてはもちろん、白いご飯のお供としてもバツグンです!
おつまみ/珍味/酒肴/ホタルイカの塩辛/ほたるいか黒作り/黒造り/蛍烏賊/蛍イカ/醤油漬け/肴/日本酒/焼酎/ビール
■まろやかな味わい、濃厚な旨み♪イカスミを使った塩辛黒作り!
生のホタルイカを真イカのイカスミを使って塩辛にした「ほたるいか黒作り」
ホタルイカの塩辛にイカスミのコク深さが加わることで、塩辛の“トゲのある塩気”や“生臭さ”が緩和され、まろやかで食べやすい味わいに♪
今回ご紹介する川村水産の「ほたるいか黒作り」は、海洋深層水仕込みで、さらにまろやかな味わい!
ツルッ、プリッっとした刺身のような食感と、濃厚な旨みを楽しめる黒作りです♪
■今回お届けするのは富山県・川村水産の「ほたるいか黒作り」
こだわり製法のほたるいかの黒作りは、酒肴としてはもちろん、白いご飯との相性も◎
瓶で扱いやすく外箱入りだから、ちょっとしたプレゼントにも♪
送料:送料無料
(北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします)
発送予定日:ご注文後、1〜5営業日での発送予定。
(入荷状況によってはお待ちいただく場合がございます。)
配送業者:ヤマト運輸
製造者:富山県/川村食品
内容量:180g×12本(生ものですので多少の前後はお許しください)
原材料名:ほたるいか(日本海)、いかすみ、食塩、こうじ調味液、還元澱粉糖化物/調味料(アミノ酸等)、環状オリゴ糖、増粘多糖類、甘味料(カンゾウ)、酸味料、香辛料抽出物、ばい煎ダイズ抽出物(一部に大豆を含む)、ばい煎コメヌカ抽出物、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、保存料(ポリリシン)
保存方法:冷蔵庫で保管し、商品に記載された賞味期限に従い開封後はなるべくお早目にお召し上がりください。(未開封賞味期限・冷蔵約2週間〜1ヵ月)