【送料無料】煮付けに、フライに、焼き魚に♪様々な料理に相性◎の白身が魅力♪ストックしておきたい「赤魚」!頭と内臓が処理済みで調理しやすいドレス加工です。
赤魚/メヌケ/アカウオ/魚の煮付け/晩御飯/お買い得/5キロ








■煮付けや揚げ物などに◎色々使える便利な「赤魚」
北の寒い海で獲れた赤魚は、白身魚特有の淡白さを残しながらも、脂ノリ抜群、フワッと柔らかい白身♪
骨から身が取れやすいから食べやすく、クセがなくお子様にも喜ばれる食べやすさ!
焼き魚や煮付けだけでなく、洋食や中華料理など、様々な料理に相性バッチリ♪
■「赤魚(あかうお)」は、北の海で獲れるカサゴの仲間の赤い魚を総称した名前。
様々な料理にアレンジしやすい、淡白な白身魚です♪
定番・人気レシピはやっぱり和風の煮付け♪唐揚げや天ぷらなど揚げ物もオススメ!
もちろん焼き魚にしても◎オススメは味噌や酒粕などに漬けてから焼き上げる漬け焼き♪ムニエルやポワレなど洋風の焼き魚にしても美味しいですよ♪
■今回お届けするのは「赤魚」の「ドレス」
アラスカやカナダ、ノルウェー、イギリス等、寒い海で獲れた赤魚を、頭と内臓を取り除いた状態で個別凍結したものをお届けします。
調理しやすいドレスは、レストランなどプロの業務用にも♪様々なメニューにお使いいただける便利なお魚です!
送料:送料無料
(北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします)
発送予定日:ご注文後、1〜5営業日での発送予定。
(入荷状況によってはお待ちいただく場合がございます。)
配送業者:ヤマト運輸
産地:ノルウェー、イギリス、カナダ、アラスカなど(入荷によって産地・加工地は変更となります)
内容量:約5kg(生ものですので多少の前後はお許しください)
保存方法:冷凍庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。