【送料無料!】見た目は緑と白のカブみたいな姿、でも中の果肉は真っ赤!?しかも辛くなくて生食で美味しい!バーニャカウダにも◎のインスタ映え大根
こうしん大根/こうしんだいこん/心里美/シンリーメイ/2キロ
■中が真っ赤!しかも甘みがあって辛くない!和洋中のシェフが注目する鮮やかな大根♪
今回ご紹介する「紅心大根」は「紅芯大根」とも書き、その名の通り中が驚くほど鮮やかな紅色をした大根です♪
辛みがほとんどなく、甘みが強いのが特徴で、普通の大根よりも水分が少なめで、しっかりとしたコリコリ食感♪
イタリアンではサラダやバーニャカウダ、和食でもお漬物や酢の物、大根つまの彩りなどなど、美味しさだけでなく美しさも兼ね備えた食材です!
■「紅心大根」の原産は中国といわれており、中国では「心里美(シンリーメイ)」と呼ばれ、祝いの膳で飾り切りされたり、果物のように生で食べられたりする特別な野菜。
緑の皮、白い層、紅色の果肉という目にも楽しい対比と、水分が少なく締まった果肉で、ベジタブルカービング等“SNS映え”する食材としても注目の野菜です♪
■今回お届けする静岡県産「紅心大根」は秀品限定!
インパクト抜群の真っ赤な果肉の大根は、料理好きな方へのギフトなどにも◎
御祝いの膳やベジタブルカービングなどにもオススメです♪
送料:送料無料
(北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします)
発送予定日:発送時期の目安はタイトルに記載。
(天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後することがございます。ご予約商品のためお届け日のご指定は不可となっております。)
配送業者:ヤマト運輸
生産地:静岡県
内容量:3〜5玉前後 約2kg(生ものですので多少の前後はお許しください)
保存方法:冷暗所・冷蔵庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。