日本酒 手取川 冬 純米酒 辛口 720ml

日本酒 北陸 石川県白山市 (株)吉田酒造店
【手取川】てどりがわ 冬 純米酒 辛口 720ml
・2024年12月蔵出
・要冷蔵(クール便)
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老舗吟醸蔵の放つ、ハイスペック純米酒!
酒魂の気概を注入された一番搾り純米!
迷わず飲めよ!飲めばわかるさ!
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手取川【季節の酒魂シリーズ】(・・・と僕は勝手に呼んでいる)は、老舗蔵の威信を背負う自信作である!まずこのハイスペックはどうだ・・・純米酒の麹米が特A山田錦50%だ!BY-21より、純米以上の麹は播州山田錦にグレードアップ!
ここ数年に及ぶ手取川の処々の更なる革新は、酒質を更なる高見の領域に確実に引き上げた!
深々と降る雪景色一面の手取川に咲く、真っ赤な寒椿のように凛とした雪のような透明感溢れる広がりが、口中を駆け抜ける様は北陸の老舗吟醸銘醸蔵の確固たる自信と誇りを垣間見るようです!
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■スペック(参考値)
・精米歩合 (麹)兵庫県産山田錦 60%
      (掛)石川県産五百万石 60%
・酵母
・日本酒度
・酸度
・アルコール度数 15%原酒
日本酒 北陸 石川県白山市 (株)吉田酒造店
【手取川】てどりがわ 冬 純米酒 辛口 720ml