日本酒 亀甲花菱 特別純米 中取り 無濾過 生原酒 さけ武蔵 1800ml

日本酒 関東 埼玉県加須市 清水酒造株式会社
【亀甲花菱】きっこうはなびし 特別純米 さけ武蔵 中取り無濾過生原酒 1800ml
・要冷蔵(クール便)
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こちらは＜さけ武蔵＞バージョンの純米酒。
さけ武蔵は、埼玉県待望の酒造好適米です。
大粒で溶けやすいため、同根の美山錦に比べ、取扱コントロールが難しいといわれますが、十二分に造りをコントロールできる技量を持ち合わす蔵は、個性を発揮しやすい大いなるポテンシャルを秘めた酒造米です！
埼玉県産ということで、亀甲花菱の新フラッグシップ酒。
中取りの良好なバランスとインパクトのある酸は、やみ付きになるやもしれませんので注意が必要です！
そして酒肴と共に杯がすすみます！(*^。^*)　
この価格にも、正直驚きです！
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■スペック（参考値）
・精米歩合　さけ武蔵 60%
・酵母
・日本酒度
・酸度
・アルコール度数 17〜18%