日本酒 天の戸 純米吟醸 一穂積 720ml

日本酒　東北　秋田県横手市　浅舞酒造(株)
【天の戸】あまのと 純米吟醸 一穂積 720ml
・クール便推奨
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秋田県の酒造好適米「一穂積」を50％精米。

一穂積（秋田酒120号）は、越淡麗（新潟酒72号）を母に、秋田酒こまち（秋田酒77号）を父に、山田錦や五百万石の系譜を引くお米です。

しっかりとしたお米の旨み、程よい熟成感、スッキリとしたキレを感じられるお酒です。

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■スペック(参考値)
・精米歩合　秋田県産一穂積 50%
・酵母　AK-1
・日本酒度　+3.7
・酸度　2.3
・アミノ酸度　1.0
・アルコール度数　16.3%