/ 即納/FU-803 藤次郎 藤寅作 骨スキ 150mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ FU803 F-803 骨スキ包丁 骨すき Tojiro

商品名：藤寅作 FU-803 骨スキ 150mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ　メーカー：藤次郎株式会社刃渡り：150mm（片刃）全長　：275mm重量　：170g刀身部：コバルト合金鋼2層複合材ハンドル部：黒積層ハンドル・ECOウッド（収縮に強く・耐久性に優れる）・藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しております。コバルト合金刃物鋼を、独自のクラッド技術DP法（内部脱炭防止法）により、徹底した品質管理の中で仕上た高級刃物鋼を素材に、職人により丹念な手作業による刃付けを施しています。業務用包丁として鋭利性、耐久性、対錆性などすべてにおいて他を凌ぐ独創的包丁シリーズです。