熊本直送 国産 赤身 約20人前 計約1kg 馬刺しおつまみ 厳選 馬肉 ばさし あかみ
【内容量】 赤身 約20人前 計約1kg 小袋醤油、小袋生姜
※■ 小分けパック
・1パック約50gもしくは約100gの小分けサイズになります。
・1パックあたり、多少グラム数が前後する可能性がございますが、
合計で約1000g以上はいるよう梱包致します。
何卒、ご理解とご了承のほどお願いいたします。
※パック数はグラム数により変動します。
【産地】国産または、入手困難な場合は同価格のカナダ産国内肥育になります。
【原材料】・馬肉 ・醤油:アミノ酸液、醤油(小麦、大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、砂糖、水飴、食塩/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(パラオキシ安息香酸) ・生姜
【アレルギー】小麦・大豆
【賞味期限】製造日から180日
【保存方法】-18℃以下で保存して下さい.
■製造者
JSファーム株式会社もしくは、株式会社マイシン、有限会社小田桐産業
■販売会社:くまもと食彩の力
※安定した品質と供給にこだわるため、数社の仕入れルートから厳選してお届けしております。
【徹底した品質・衛生管理】 牧場でプロが育てる健康な馬だけを、最適な時期に製品化。一貫生産のため、出どころも肥育状況も明確です。 牧場と、馬をと畜・解体する場所、骨を外し、トリミングする場所、製品化を行う場所は完全に分けられ、万が一の菌の混入を防ぎます。 馬肉を製品化するクリーンルームは定期的な殺菌・消毒・洗浄を行い、年中18℃に保たれ、製品の劣化を防ぎます。