熊本 天草大王 大手羽くし(味付) 6本 国産 熊本 冷凍 鶏肉 手羽 とり肉 焼肉 串焼き 地鶏 くまもと鶏肉

【天草大王へのこだわり】(1)最新設備と厳格な衛生管理のもと、孵化した優良なヒナを仕入れます。(2)天草の自然豊かな環境のもと、鶏たちが適度に運動でき、ストレスの少ないように1平方メートルあたり7羽以下のゆとりあるスペースで約120日間以上にわたりじっくりと大事に大事に育てられます。(3)処理場では様々なニーズに合わせてカットし、新鮮さと味わいを閉じ込めるため瞬間冷凍しています。また、徹底した衛生管理を心がけています。(4)くまもと食彩の力は、熊本を代表する地鶏「天草大王」を、飼育から処理・加工までの一貫体制でお届けできる仕入れ先から、ご提供させて頂きます。また、安心・安全で高品質なおいしい天草大王をお届けします。【天草大王の特徴】天草大王の肉質は硬すぎず柔らかすぎない絶妙な歯ごたえ・弾力とジューシーさが特徴で、ほのかな甘みとコクがありながらもしつこさやクセがなく、一度食べたらその味わいが鮮明に記憶に残るほどのおいしさと評判です。また、体が非常に大きく、国内最大級であるその大きさから肉量が豊富なだけでなく、モモ肉、ムネ肉、鶏ガラなど全ての部位を無駄なく使うことができる為、味や使い勝手などあらゆる面で理想的な食材として高い評価と人気を集めています。臭みがない、肉量が多い、脂がのっているというのが、大きな特徴です。●バーベキューやキャンプにも最適です。食べごたえがあります。とにかく肉厚でこれぞまさに地鶏。焼いただけで、びっくりするほどきれいな飴色になります。この大手羽は、雌のみで作られています。この機会に、熊本を代表する地鶏「幻の天草大王」を味わってみてはいかがでしょうか？