とうふのみそ漬(大)※お取り寄せで発送までに1週間程かかる場合もございます。
東洋チーズ わさび醤油をかけて、衣を付けて天ぷらにも!
熊本県 水上村 たけうち
サイズ 17cm × 7cm
※手造り商品のため、大きさを表す数値はあくまで目安であり、個々の商品によって多少ばらつきがございます。どうぞご了承下さい。
今から八百年ほど前より平家の落武者の里に伝わる伝統食です。堅めに造った豆腐をあぶり、味付味噌に漬け込んだもので、チーズのような食感の自然派食品です。2〜3ミリにスライスし、お茶漬け・わさび醤油でおつまみ・ドレッシングをかけてサラダでもお召し上がりください。スライスを天ぷらにしても大変おいしく召し上げれます。
是非、ご賞味ください。