日野商店 長崎鯨三昧 ブロック 化粧箱付 3034/3030/3018/1003/1011

こちらの商品は化粧箱包装にて、お届け致します。
ご希望のお客様は、ギフト包装(無料)を希望するを選択後、カートに入れてください。

長崎名物のベーコン、すえひろ、さえずりの3点セットです。
長崎出身の方にも喜ばれるセットです。
全てブロック商品のセットとなります。

鯨 くじら 鯨肉 贈答用

*ミンク鯨のベーコン*
一口食べると芳醇な香りが鼻にぬけ、質感はやわらかく、鯨通には特に人気が高い南氷洋(南極海)産のミンク鯨ベーコン。
脂の風味はとても豊かで上品です。

-ベーコンの打ち身についてのご注意-
鯨の性質上、畝(うね)の中に打ち身(やや茶系の血の色)が含まれる場合があります。
味や風味は通常品と同様で問題はございませんので、ご安心くださいませ。
お買い上げの際は予めご了承くださいますよう宜しくお願い致します。

*ミンク鯨のすえひろ*
長崎では縁起物としてお正月やおめでたい席などに好んで食べられています。
鯨のベーコンよりも脂分が控えめで、あっさりしています。

*ミンク鯨のさえずり*
さえずりは全体的に品薄になっている中、南氷洋産ミンク鯨さえずりは特に貴重。
また風味もとても良く長崎では特に人気の逸品。
保存方法 -18度以下で保存
賞味期限 冷凍で3ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください)
内容量 ベーコンブロック約100g/すえひろブロック約100g/さえずりブロック約100g
原産地 南氷洋産
原材料 ベーコン:ミンク鯨(南氷洋産)、食塩、着色料(赤色3号)、発色剤(亜硝酸Na)
すえひろ:ミンク鯨(南氷洋産)、食塩
さえずり:ミンク鯨(南氷洋産)、食塩
お召し上がり方 半解凍後、薄くスライスしてお召し上がりください。
または、かけポン酢等でお召し上がりください。
各商品の切り方、扱い方、調理例などの”鯨の美味しい食べ方”リーフレットを同梱しますので、初めての方でも安心です。