保存方法 | -18度以下で保存 |
賞味期限 | 冷凍で3ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください) |
内容量 | 赤肉小切れ約170g/胸肉1級約170g/赤肉特選約170g/尾の身100g |
原産地 | 北西太平洋産 |
原材料 | 赤肉小切れ:イワシ鯨(北西太平洋産) 胸肉1級:イワシ鯨(北西太平洋産) 赤肉特選:ニタリ鯨(北西太平洋産) 尾の身:イワシ鯨(北西太平洋) |
解凍方法 | 《最も美味しく頂ける解凍方法》 赤肉を袋から出した後キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。 翌日、赤肉がしっとりしているのを確認した後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 《すぐに頂く場合の解凍方法》 真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し、冷蔵庫で約30分〜1時間解凍します。 解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 |
お召し上がり方 | 生食の場合、生姜醤油等を付けてお召し上がりください。 その他、ユッケやカツなどに調理しても美味しく頂けます。 |