日野商店 北西太平洋産 イワシ鯨 赤肉（胸肉）1級 170g 12個セット 3992-12

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本品は弊社でじっくりと低温熟成をしているため、旨味が凝縮しドリップが軽減されています。
胸肉は、多少筋が入っておりますが、その部分が旨味となる製品です。
（太い筋等などにつきましては、カットの段階で選別、また出荷時の目視で選別作業を行っております。）

まろやかな口当たりなので、お刺身で食べるのはもちろんのこと、
ユッケやステーキなど調理しても美味しくいただけます。

※１セット12本入りになります。
※本品は170ｇ単品と比較して、同じ重量比で20%OFF価格となります。

鯨肉 くじら クジラ お刺身 おさしみ 胸肉 生食
保存方法 -18度以下で保存
賞味期限 冷凍で3ヶ月（開封後はお早めにお召し上がりください）
内容量 約170ｇ×12
原産地 北西太平洋産
原材料 イワシ鯨
解凍方法 〜最も美味しく頂ける解凍方法〜
赤肉を袋から出した後キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。
翌日、赤肉がしっとりしているのを確認した後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

〜すぐに頂く場合の解凍方法〜
真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し、冷蔵庫で約30分〜1時間解凍します。
解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
お召し上がり方 生食の場合、生姜醤油等を付けてお召し上がりください。
その他、ユッケやカツなどに調理しても美味しく頂けます。
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