日野商店 北西太平洋産 ニタリ鯨 赤肉特選 約170g×5個 3911-5 鯨肉 くじら クジラ お刺身 おさしみ 刺身 生食 ステーキ

*こちらは約170g×5個セットでお届けいたします。

鮮度抜群、上質な赤肉特選は、まるで霜降り尾の身のような味わいで口の中でとろけます。
低温熟成し、鯨の旨味をギュッと凝縮。柔らかく、まろやかな味わいに仕上げました。

脂サシが多いため、焼いても美味しく頂けます。
塩コショウや、レモン汁などをかけて食べるのもオススメです。
保存方法 -18℃以下で保存
賞味期限 冷凍で3ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください)
内容量 約170g×5個セット
原産地 北西太平洋産
原材料 ニタリ鯨
解凍方法 《最も美味しく頂ける解凍方法》
赤肉を袋から出した後キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。
翌日、赤肉がしっとりしているのを確認した後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

《すぐに頂く場合の解凍方法》
真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し、冷蔵庫で約30分〜1時間解凍します。
解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
お召し上がり方 生食の場合、生姜醤油等をつけてお召し上がりください。
その他、フライパンで少し焼いても美味しく頂けます。