ワケあり品 日野商店 南氷洋産 ミンク鯨 赤肉背肉１級 約1kg詰め（太い筋/変形等有り）3887

※本品は規格外商品の約1kg詰めセットとなります。
　目方割れ（230ｇ以下）やグラムオーバー（280ｇ以上）の規格外サイズをはじめ、
　正規品に比べて筋があるものが対象となります。
　茶色くなっている部分がございますが、腐敗している訳ではありませんのでご安心ください。
　ご理解いただける方のみお買い物を宜しくお願い致します。

世界で一番綺麗といわれる南氷洋で捕獲されたミンク鯨の赤肉を使用しております。
胸肉と比べて、この背肉(赤肉1級)は筋が少なく、上質でまろやかな味わいが特徴です。

お好みの厚さにスライスしてお刺身で食べるのはもちろんのこと、ユッケやくじらカツに調理しても美味しくいただけます。
ぜひ一度お召し上がり下さい。

なお、商品と一緒に赤肉の解凍方法が記載された「くじらの美味しい食べ方」リーフレットをお届けさせていただきます。

※本品は230ｇ単品商品より同じ重量比較で、27％OFFとなっております。

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