日野商店 ヒゲ鯨 鯨スジポン 約100g 3093
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鯨の筋等を柔らかく煮込んだ、スジポンは自然解凍後そのままお召し上がりいただけます。
かけポン酢や辛子酢味噌をつけても美味しくいただけますが、様々な料理にも早変わりする万能な商品です。
また、長崎の飲食店では「お通し」としてよく使われています。
鯨肉 くじら クジラ 鯨肉 生食
保存方法
-18度以下で保存
賞味期限
冷凍で3ヶ月
内容量
約100g
原産地
南氷洋・北西太平洋・アイスランド産
原材料
ミンク鯨、イワシ鯨、ニタリ鯨、ナガス鯨、食塩/アミノ酸等
お召し上がり方
自然解凍後、かけポン酢や辛子酢味噌を付けてお召し上がり下さい。
各商品の切り方、扱い方、調理例などの”鯨の美味しい食べ方”リーフレットを同梱しますので、初めての方でも安心です。
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