日野商店 南氷洋産 ミンク鯨 業務用さえずり（舌）ブロック 約200ｇ 3045 鯨肉 くじら クジラ タン お刺身 おさしみ 刺身 生食

くじらの甘い旨味とぷるぷるの食感が味わえる舌（さえずり）。
世界一綺麗だと呼ばれる南極海で捕獲されているミンク鯨は、上品な味わいで脂乗りもたっぷり。

自然解凍後、そのままでもお召し上がりいただけますが、煮込み料理との相性も抜群。
おでんやはりはり鍋等に入れるときは、やや厚めにして煮込むのがオススメです。