日野商店北西太平洋産イワシ鯨赤肉（小切れ約2kg詰め）約170g×12個 3008-12 鯨肉くじらクジラお刺身おさしみ刺身生食

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イワシ鯨の赤肉小切れは、コスパも良く、大人気な商品。
低温熟成により旨味が凝縮され、ドリップ（血）が軽減しました。
解凍すると適当な大きさに分かれて、不揃いのため、ご自宅でお召し上がり頂く方にオススメ致します。

お刺身はもちろんのこと、ユッケやステーキなど調理しても美味しくいただけます。

保存方法	-18度以下で保存
賞味期限	冷凍で3ヶ月（開封後はお早めにお召し上がりください）
内容量	約170ｇ
原産地	北西太平洋産
原材料	イワシ鯨
解凍方法	〜最も美味しく頂ける解凍方法〜赤肉を袋から出した後キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。翌日、赤肉がしっとりしているのを確認した後、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。〜すぐに頂く場合の解凍方法〜真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し、冷蔵庫で約30分〜1時間解凍します。解凍後、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
お召し上がり方	生食の場合、生姜醤油等を付けてお召し上がりください。その他、ユッケやカツなどに調理しても美味しく頂けます。