日野商店 北西太平洋産 ニタリ鯨 上オバ 100g 3002 鯨肉 くじら クジラ 尾羽 おばけ おばいけ おば雪
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こちらは鯨(くじら)の尾っぽの部分をスライスした、尾羽。
(オバケ、オバイケとも呼ばれます。)
雪のように白くなるまでさらして、ボイルしております。
一枚一枚の選別にこだわって、鯨の風味を生かしながら丁寧に作りました(^^)
保存方法
-18度以下で保存
賞味期限
冷凍で3ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください)
内容量
約100g
原産地
北西太平洋産、南氷洋産
原材料
ニタリ鯨、ミンク鯨、食塩/漂白剤(次亜硫酸Na)、酸化防止剤(抽出ビタミンE)
お召し上がり方
自然解凍後、かけポン酢やからし酢味噌を付けてお召し上がりください。
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