沖縄 お土産 ソーセージ うりずんの里 天然腸詰め イカソーセージ イカ墨入り 冷蔵

商品名:イカソーセージ冷蔵
内容量:240g
賞味期限:製造日より40日
保存方法:10℃以下で保存
栄養成分【100g当たり】:エネルギー 265Kcal たんぱく質 9.7g 脂質 20.6g 炭水化物 10.3g 食塩相当量 1.7g
販売元:くば笠屋(クバガサヤ/くばがさや)
プレゼントのイベント:オープン記念,結婚記念日,誕生日,送別会,クリスマス,お歳暮,ハロウィン,敬老の日,お中元,ボーナス(自分へのご褒美),花火大会,子供の日,新生活,花まつり,花見,入社式,入学式,卒業式,ホワイトデー,バレンタインデー,成人式,父の日,母の日
お祝い事/お祝い返し:還暦祝い,昇進祝い,出産祝い,開店祝い,新築祝い,誕生祝い,内祝,結婚祝い,長寿の祝い,退職祝い,入社祝い,卒業祝い,入学祝い,成人祝い,歓迎祝い,送別祝い,祝い
送る相手:子供,夫,知人,友人,部下,上司,嫁,妻,旦那,彼女,彼氏,祖母,祖父,女性,男性,妹,弟,姉,兄,母,父

イカソーセージ冷蔵


イカソーセージ冷蔵
商 品 詳 細
商品名 イカソーセージ冷蔵
内容量 240g
賞味期限 製造日より40日
保存方法 10℃以下で保存
栄養成分 【100g当たり】:エネルギー 265Kcal たんぱく質 9.7g 脂質 20.6g 炭水化物 10.3g 食塩相当量 1.7g
商品説明 イカ墨といえば、スパゲティやパエリヤなどの地中海料理を思い浮かべる方が多いかとおもいますが、実は沖縄では古くから主に汁物(イカ墨汁)として食されてきました。
諸外国との交易により様々なものを吸収してきた琉球ならではの料理と言えるのかもしれません。
そんな「イカ墨」をソーセージにしました。
つくり方は、イカの身をミンチにし、そしてイカ墨を加え、イカの身にイカ墨がまんべんなく行き渡るよう念入りに混ぜ合わせ、練り込みます。
それを丁寧に腸詰めし、燻煙して出来上がりです。
イカの香ばしい風味とイカ墨のコクのある深い味わいをお楽しみください。