こんにゃく 粉 手作り用1袋 ゆうメールお届け便 送料込 国産 凝固剤付 コンニャク粉 ダイエット食品 乾燥 お試し こんにゃく粉末 お試し お取り寄せ 健康食品

1,390

販売サイトへ移動
蒟蒻の作り方説明書付と水酸化カルシウム
付きだから初めてでも簡単に
作ることができる手作りセットです。
■商品内容:1セット2回分入
　こんにゃく粉40g×2袋
　水酸化カルシウム2g×2袋
　1回分で6丁ほどの板状の
　煮物こんにゃくがつくれます。
■原材料:こんにゃく粉 水酸化カルシウム
■賞味期限:製品に記載
　（製造日より１年）
■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて
　常温で保存してください。
■調理方法:同封の説明書に
　基づいてお使い下さい。
■同梱:同梱不可
■発送:メール便(追跡番号あり・ポストに投函)
■在庫:即日〜1週間程度







  
まず、道具を用意します。
鍋・軽量カップ・木ベラ(泡たてきのほうが便利です)・コップ・
こんにゃく粉(キット) を用意します。
1：1400ccの水を鍋でぬるま湯(26〜30度位)に沸かして、
(※ほんの少し暖かい程度でOKです。)
火からおろして、こんにゃく粉40gを少しずつ入れて
のり状になるまでかき混ぜます。
少しずつ入れながらかきまぜてください。
すぐにのり状になりますよー。
だんだんのり状になってきました。
こんな感じになったらOKです。
のり状になって、少し固まってきたら
そのまま60〜70分放置します。
(ゴマや、青のりをいれる場合はこの時点で
合わせて混ぜ合わせてくださいね )
60〜70分放置したら、次は
コップに水酸化カルシウム3g(キットに入っています)を
100ccのぬるま湯（本当にぬるいお湯で大丈夫です。）
に溶かし混ぜます。
少しずつ溶かしてください。
片栗粉みたいな感じです。
さきほど、放置していたものを、一度十分練ってください。
その後に、 コップに溶いた水酸化カルシウムを入れて
急いでしっかり混ぜてください。 (重要)
この時に、キョロキョロした感じになるのですが
心配せずに、もとののり状になるまで
かき混ぜてください。
しっかりしっかりかき混ぜる。
のり状になったらかき混ぜるのをやめましょう(重要)
のり状になったこんにゃくを今度は手早くバット等に
いれ形を整え、表面を軽く押さえ落ち着かせます。
ここでまた休憩！
50〜60分放置してください。
放置して50〜60分たったら
少量のお湯をいれて好みの大きさに切りましょう。
では切ります〜。
型抜きも楽しいので、ハート型のこんにゃくも
作ってみましょう〜
型をとったら、お湯で茹でます。
※固まらなかった時は、容器ごとヘラですくって
お湯に入れて茹でると固まります。
ハート型のこんにゃく！も一緒に・・。
たっぷりのお湯で20分程度茹でてください。
こんにゃくを固め、あく抜きをするためです。
20分程度煮たら
お水で冷やしましょう〜。
これで完成です。
3つのハートのこんにゃくもできました〜。
(初めてですが)板こんにゃくが5枚と
ハートのこんにゃくが3つできましたー。




※メール便商品には同梱出来ません。同梱商品がある場合はメール便はご遠慮ください。
販売サイトへ移動