東芝（TOSHIBA） もちつき機 PFC-M116(W)

メニューに合わせて「つく」「蒸す」「ねる」「発酵」
1台4役！おもちもパンも”もちっ子生地職人”で。
「つく」「蒸す」「ねる」「発酵」の機能を搭載した1台4役なので、パン生地やピザ生地、うどん生地づくりにも大活躍。
蒸し料理や和菓子の下ごしらえ、発酵の下ごしらえまで、これ1台でできます。

色々な生地作りが楽しめる多彩なメニュー
パン生地：食パン、あんぱん、クリームパン、バターロール、クロワッサンなど
蒸す・ねる・つく：もち
生地：ピザ、うどん、赤飯、だんご、茶碗蒸し

つきたてのおもちが食べたいときに
マイコン一気ひたしで、つきあがりまで約90分（※）
もち米のひたしが約40分（※）で終わるので、前の日からの準備は不要。
つきたてのおもちが、すぐに食べられます。
※最少量（0.36L）の場合。

手軽な量から少量もちつき（2合）
2合の少量からつけるので、少人数でも楽しめます。
必要な時に必要な量だけついて、手軽につきたてが食べられます。

生地練りから一次発酵までおまかせ、マイコンパン生地機能
室温と生地温度の両方をチェックするダブルセンサー搭載で、練りから発酵までおまかせ。
誰でも簡単に、おいしいパンづくりが楽しめます。

スチームでなめらかなおもちに
おいしく、ふっくら仕上がるもちもちスチーム（手水自動）
つきはじめの”ならし”時に、生地にスチームを当てて、なめらかなおもちに仕上げます。
マイコン制御により自動でスチームを発生させ、もちに潤いを当てます。

コシとやわらかさを選べるつきわけ2コース
メニューやお好みに合わせて、つき上がりのかたさを選べます。
標準コース：雑煮などに適した、コシと弾力のあるおもちに。
やわらかめコース：水分をよく含ませ、磯辺焼などに適した、よくのびるお持ちに。

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スペック
●外形寸法（幅×高さ×奥行）：約250×309×353mm
●本体質量：約7.7kg
●もちつき容量：2合〜1升（0.36〜1.8L）
●パン生地：約1〜2斤分（250〜500g）
※1回で練れる小麦粉の量
●電気もちつき機機能：蒸す・つく・練る
●消費電力：ヒーター：680W
モーター（50/60Hz）：170/185W
●コード長さ：約1.4m
●付属品：粉練りプレート、ひたし容器、蒸し台、のし棒、のし板（本体カバー兼用）、計量カップ、料理集（取扱説明書兼用）
●生産国：タイ