山善 電気フライヤー（ローオイルフライヤー） YAG-L100(S)

※画像はイメージです

業界初(※1)、油槽構造を見直し油の量を約40％削減(※2)
ローオイルフライヤーは、油槽の底面に傾斜をつけることで容積を減らし、使用する油の量を約40％削減(※2)しました。
使用量が削減され、“家計の節約”につながります。また、油の予熱時間も約35％短縮(※3) でき、“タイパ（タイムパフォーマンス）”も向上。
油の廃棄に、凝固剤や、牛乳パックやビニール袋に入れた新聞紙、タオルに吸わせるなどの方法がありますが、使用している油の量が少ないため、それらの使用量の削減にもつながり、環境にも優しい商品です。
※1　国内電気フライヤーにおいて。（2023年12月現在　メーカー調べ）
※2　YAG-L100の油槽底面に傾斜をつけない場合に必要な油量を1,500mLとして算出。（YAG-L100の上限油量は865mL）
※3　YAG-L100の油槽底面に傾斜をつけない場合に必要な油量1,500mLとYAG-L100の上限油量865mLを加熱し、180度までの到達時間を比較。

調理中の油ハネも安心
ふたには“のぞき窓”がついているので、油ハネを防ぎつつ、調理の様子も確認できます。
【セットしたまま調理】
小さな食材を揚げるときに便利な「油切り網」が付属しています。本体のくぼみに取っ手がフィットするので、油切り網をセットした状態でふたを閉じて調理が可能です。調理後はそのまま油切り網を使用して揚げ物を取り出せます。

温度調節レバーのみの簡単操作
本体の温度調節レバーのみで簡単に操作が可能です。揚げ物メニューや、調理する食材に合わせて約160度〜200度で調節できます。

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スペック
●本体寸法：約 幅316×奥行168×高さ185 mm
●質量：約 2.2kg（付属品含む）
●電源：AC100V 50/60Hz
●消費電力：1000W
●電源コード長：約 1.5m
●定格容量：約 865mL
●温度調節範囲：約 160度〜200度