●食べる前に、素材がイキイキ! 1リットルの水を入れボウルに「キパワーソルト」を、10g程を目安に入れ、野菜や果物、魚肉類を浸してください。 しなびた野菜の場合は少し薄めのキパワーソルト水に一晩浸しておくとイキイキと鮮度がよみがえります。 ●ピカピカで、もちもちしたご飯に! 研いだお米に小さじ1杯程の「キパワーソルト」を入れてご飯を炊くと甘みともっちり感が出て、美味しさアップ! ※注意※キパワーソルトのアルカリ性で黄色く変色することがありますがまったく安全ですのでご安心ください。 ●冷えてもおいしいおにぎりに! 「キパワーソルト」を使って握ったおにぎりは、お米の味が引き立ち、塩辛過ぎず、おいしさが倍増します。 ●天ぷらがサクサク揚がる 衣にする小麦粉の中に味付け程度に「キパワーソルト」を入れると、プロが揚げたようにサクッと仕上がります。 食べる時にも「キパワーソルト」を付けて、あっさり食べれます。 ●ステーキの旨味がアップ! お肉を焼く時は、味付けに「キパワーソルト」を使うと、旨味が増しあっさりとした味に変わります。 |
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