オーガニックコーヒー ペルー 有機JAS 炭火焙煎
[JONA、有機JAS認証]
ペルー・北部アマゾナス州産出。
ティピカ種をメインに天日乾燥・ハンドピック選別による大粒豆(SHB)。
インカ帝国の末裔達は、自然環境の保護と共生の栽培方法を実践しています。
ナッツ風の甘い香りと軽やかな香味―『インカの香り』をお届けします☆
【焙煎度】シティロースト
【味】苦味:2 酸味:2 甘み:3 コク:2 (5段階評価)
【内容量】100g
■挽き方の目安■
エスプレッソコーヒーなどは「細挽き」
ペーパーフィルターは「中挽き」
ネル(布)ドリップの場合は「粗挽き」が一般的ですが、細かなご希望があればお好みをお申し付けくださいませ。