オーガニックコーヒー ガテマラ 有機JAS 炭火焙煎

[ドイツ:CERES、有機JAS認証]
ガテマラ西部サンカルロス地区生産。
オーロラ農園は、ハンドピック選別など丁寧な栽培・精製によって高い評価を受けている農園です。
香味的には深いコク・適度な苦味、キレの良さなど深炒り豆のほぼすべてを持っています。

【焙煎度】フルシティロースト
【味】苦味:4 酸味:1 甘み:3 コク:4 (5段階評価)
【内容量】100g

■挽き方の目安■
エスプレッソコーヒーなどは「細挽き」
ペーパーフィルターは「中挽き」
ネル(布)ドリップの場合は「粗挽き」が一般的ですが、細かなご希望があればお好みをお申し付けくださいませ。