オーガニックコーヒー メキシコ 有機JAS 炭火焙煎
[オランダ:Control-Union、JAS認証]
メキシコ南部オアハカ州産出。HG等級品。
インディオの生産者は、自然と共存する有機農法により安全で高品質のコーヒー を栽培し、経済的自立を進めています。ほど良い酸味・苦味とオーガニック(有機)ならではのまろやかな香味。
【焙煎度】シティロースト
【味】苦味:2 酸味:1 甘み:3 コク:4 (5段階評価)
【内容量】100g
■挽き方の目安■
エスプレッソコーヒーなどは「細挽き」
ペーパーフィルターは「中挽き」
ネル(布)ドリップの場合は「粗挽き」が一般的ですが、細かなご希望があればお好みをお申し付けくださいませ。