完熟 梅ジャム 梅 フルーツ スイーツ ハチミツ デザート ギフト おやつ お菓子

この梅ジャムは、須賀川産の「伝右衛門はちみつ」とコラボした商品で、調合した砂糖以外はオール須賀川産商品です。
真っ赤になった梅ジャムは、まるでイチゴのジャムと間違えそうですが、梅の香りがほんのりとかすかに匂います。
製造は、須賀川飲食店組合加盟の株式会社グランシア須賀川(大内康広代表取締役)のグランフーズ須賀川において調理・製造しました。大内建司料理長は、「採れた梅一つ一つのへたを取り、梅本来の風味を損なわず、甘さを抑え、柔らかくまろやかで食べやすい梅のジャムとなりました。梅のおいしさをぜひ味わってみてください」。
クラッカーと一緒に、炭酸や焼酎のお伴に、お湯で割っても美味しく召し上がれます。
◆品名 完熟梅ジャム
◆内容量 180g
◆原材料 完熟梅(須賀川産)・はちみつ(須賀川産)・砂糖
◆賞味権限 6か月(開封後は要冷蔵)
食品成分は次のとおりです。
水分 53.7 g/100g
たんぱく質 0.4 g/100g
脂質 0.4 g/100g
炭水化物 45.3
灰分 0.2 g/100g
ナトリウム 3mg/100g
食塩相当量 0.008 g/100g
エネルギ―(熱量) 186kcal/100g
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【梅林自然公園がある宇津峰山】福島県須賀川市の東端に位置する標高676.9メートルの独立峰で、14世紀の南北朝時代の城跡が遺構としてあることから、国史跡に指定されています。「うつくしま百名山」の1つに認定されていて、登山道もあり、ハイキングコースとして最適な山です。登山口にある「宇津峰清水」は、福島の水30選にも選ばれていて、干ばつの年も枯れることなく冷水が湧き出ています。