天然醸造 無添加生味噌 800g 1個 生みそ 味噌 みそ 手づくり 熟成 無添加 大豆 味噌汁 お試し 粒あり グルテンフリー 低糖質 糖質制限

仕様

★内容量：800g
★賞味期限：発送日から180日
★原材料：大豆(福島県奨励品種）(遺伝子組換え大豆は使用してません)、米(コシヒカリ・福島県須賀川産)、食塩「赤穂塩」
★保存方法/注意事項：常温でのお届けとなりますが、無添加のため保存料などを使用しておりませんので、高温多湿を避けて冷蔵保存(10℃以下)をお願いします。賞味期限は180日ございます。長く置きますと熟成が進み、茶褐色への変色等が出ることがありますが、お召し上がり頂いて特に問題はありません。上部に空気穴があるため横倒ししないでください。

須賀川市のブランド米である特別栽培米コシヒカリ「ぼたん姫」を使用した天然醸造「無添加生味噌」　800g 1個

★農業の持続的な発展を目指し、水田の転作受託作業などにより、買取りした大豆を活用して、天然醸造無添加生味噌を製造しています。
★農家が「美味しい」と実感できるような、生味噌です。添加物は一切入っておりません。
★大豆(福島県奨励品種)と須賀川市のブランド米である特別栽培米コシヒカリ「ぼたん姫」を使用し、 加温処理をせず、低温倉庫でじっくり熟成させました。昔ながらの手作り味噌です。
★大豆と米麹の割合が、1:1.2となっており、米麹が半分以上入っている、塩分控えめの本格生味噌です。遺伝子組み換えの大豆は使用していません。
★須賀川市のマスコットキャラクター「ボータン」をパッケージ上蓋などにデザインしました。

須賀川市農業公社の自信作「無添加生味噌」です

☆須賀川市農業公社は、農業の持続的な発展と、健康で、豊かで、おいしいまちを目指して、活動している公益財団法人です。
☆農業の担い手や生産組織の育成、生産性の高い農業生産基盤等の整備、農村のもつ機能の保全、農村の活性化、農産物の生産・消費振興などに取り組んでいます。
☆「無添加生味噌」は、水田転作などにより大豆を栽培し、それを活用して製造しました。
☆大豆は、五穀の一つとして古来より栽培されてきた穀物で、タンパク質をはじめ、脂質、糖質、ビタミンB1、ビタミンE、葉酸、カリウム、マグネシウム、カルシウム、リン、鉄、亜鉛、 銅など、栄養素の種類がとても豊富に含んでいます。
☆本当に美味しいものを皆様にお届けしています。

◇農業公社のホームページ
https://www.kosya-sukagawa.jp/