【冷蔵】パジャン1リットル 「薬味のタレ」ドレッシングです。
パジャンとは、韓国の家庭料理では良く活用されている「薬味のタレ」です。 「パ」とは、「ネギ」を意味し、「ジャン」は、「醤(たれ)」を意味する通り、「ネギ」や「ニラ」などの香味野菜用のタレとして使用します。この「パジャン」を利用すると、ニラ、ネギ、セリ、ゴマの葉などの香味野菜を刻んで混ぜ合わせるだけで「美味しい薬味」が出来上がります。ご飯、ラーメン、豆腐、トックスープ等々、様々な料理に少し加えるだけで、料理の味に劇的なアクセントを加えてくれます。
【内容量】1リットル
【原材料】唐辛子、醤油、にんにく、砂糖、清酒、食塩、生姜、ゴマ油、ゴマ、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に乳、大豆、小麦を含む
【賞味期限】90日間
【お届け方法】冷蔵
【保存方法】冷蔵
【製造者】有限会社高麗食品
〒544-0006
大阪府大阪市生野区中川東2−20−13