自然発酵キムチ優艶（ゆうえん）450g

添加物・砂糖を使用しないことで自然に乳酸発酵を促し、熟成した味を自分で育む最高級のキムチです。

コクのあるおいしさをとことん追求して、全て手仕事で漬け込んでいきます。白菜の株を半割にして天日塩でそのまま漬けるから、白菜の旨み・甘みがしっかりとじ込められます。下ごしらえから、漬け込み、最後に一口大にカットするまで、手仕事の手間のかかる製法。だからこそ生まれる、本格的な味わいがこのキムチです。


内容量：450g

原材料名：【白菜（国産）、数の子（ロシア産）、ニラ（国産）、ねぎ（国産）、干し海老（国産）、干しイカ（ペルー産）、松の実（中国産）、クコの実（中国産）、漬け原材料【唐辛子、りんご、はちみつ、食塩、いちじく、にんにく、本みりん、合わせだし（かつお節、昆布、にぼし）、生姜、アミ塩辛、魚醤、メープルシュガー】、(一部にえび・りんご・いか・魚介類を含む）

賞味期限：発送日より15日間

栄養成分：熱量57kｃａｌ、たんぱく質2.3ｇ、脂質0.5ｇ、炭水化物9.7ｇ、食塩相当量2.8ｇ

保存方法 ：要冷蔵（10℃以下）

製造者 ：有限会社高麗食品