【商品内容】
◆西京漬け7切れセット【禄】
【1】銀だら西京漬×1切れ約100g
銀だら(アメリカ産)、味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、(一部に小麦・オレンジ・大豆を含む)
【2】さわら西京漬×1切れ約100g
さわら(韓国産)、味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、(一部に小麦・オレンジ・大豆を含む)
【3】 赤魚西京漬×1切れ約100g
赤魚(アメリカ産)、味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、(一部に小麦・オレンジ・大豆を含む)
【4】さけ西京漬×1切れ約100g
銀サケ(チリ産)、味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、(一部にさけ・小麦・オレンジ・大豆を含む)
【5】いか西京漬×1切れ約100g
アルゼンチンマツイカ(アルゼンチン産)、味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、(一部に小麦・オレンジ・大豆を含む)
【6】銀だら粕漬×1切れ約100g
銀だら(アメリカ産)、酒粕、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢/増粘多糖類
【7】さわら粕漬×1切れ約100g
さわら(韓国産)、酒粕、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢/増粘多糖類
【消費期限】
冷凍−18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて2日以内にお召し上がりください。
【お召し上がり方】
<西京漬の焼き方>
【1】お魚を冷蔵庫に移し、半日程度解凍してください。お急ぎの場合は、真空パックのまま流水で急速解凍でもOKです。
【2】パックから取り出し、キッチンペーパーなどで西京漬に付いた味噌を丁寧に拭きとってください。味噌が残ると焦げの原因になります。(西京味噌を付けたまま焼く場合は、アルミホイルで包んで焼くと焦げにくいです)
【3】グリルの場合は、弱火で10〜15分、フライパンの場合は中弱火で8〜12分で焼き上げます。
※魚種や身の厚さで焼き上がり時間が異なります。