和菓子 せんべい手焼きえびせん 甘えび姿焼き 4尾 煎餅 ギフト 手焼きえびせん

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殻の硬い頭の部分をあえてはずし、刺身用の甘えびを素焼きにしました。
食べ応えにこだわり、風味にこだわり、香味豊かな姿焼きを焼き上げました。
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内　容　量：４尾

賞味期限：１２０日(未開封)

保存方法：直射日光、高温多湿をお避け下さい。

原材料：甘えび（エストニア）、馬鈴薯澱粉、焼海老、食塩、一味、胡椒 、（一部にえびを含む）

まさに刺身にもなる甘えびを姿焼きにしました。
当初は頭をつけた姿焼きでしたが、食べ心地にもこだわりを持ち、
食べたとき口に残る頭の殻の違和感を取り除くため、
現在は頭を取り、焼き上げています。

しかし、甘えびの足を一本一本まで残し素材の風味のさることながら見た目にもこだわった焼き上がり。
素材を生かす北海道産の馬鈴薯澱粉を使いシンプルに素材に素直に焼き上げました。
姿やそのままの素材を焼き上げた「香味」をお楽しみください。

それぞれの素材の色合いが生きています。

刺身にもなる甘えび、
すなわち、生でも味わえる素材に
厳選した北海道産の馬鈴薯澱粉。
味付けは塩と香辛料だけ。

しかし、焼き上げるときに出る甘えびの美味しさを
澱粉が吸収して風味豊か、美味しさをそのままの焼き上がりをお届けします。

素材の仕込みに手間隙をかけたからこそ
引き出される味わい。香味。

他では味わう事の出来ないえびせんべいの味わいをお楽しみください。

何気ないこだわりが生きたえびせんべいです。


それぞれに素材の香味が生きています。

足の一本、一本まで残し、素直な焼き上がり

季節により、卵を持つ季節にはそのまま卵も焼き上げます。
【使用原材料】　生甘えび、馬齢薯澱粉、焼海老、食塩、香辛料
【内容量】　４尾　　　　　　　　【賞味期限】　 １２０日




＊＊＊素材の持ち味をが美味しさの秘訣
どなたにも馴染みのある素材だからこそ、素直に素朴に
素材を活かしました。
素材の持ち味が美味しさの秘訣です。

＊＊＊味はいたってシンプル
素材の仕込みに手間隙をかけ、
素材に素直に焼き上げているため、味もシンプル！
（素材の素朴な味わいがいっぱいです。）

＊＊＊ソフトな焼き上がり
ソフトタイプに焼き上げられ味わい豊かな
姿焼きえびせんべいです。

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