寿物産 北海道産 スチーム帆立貝 ボイルほたて むき身800g (26-30粒入り) 総重量1kg 冷凍2年保存可能 スチームほたて 噴火湾産 蒸しほたて ほたて ホタテ 噴火湾

北海道で水揚げされた新鮮な帆立をスチーム加工後、急速冷凍した商品です。
11月から5月にかけて、卵をもったほたてを産地でスチームし、美味しさを閉じこめています。
スチームで蒸すことにより、ホタテの旨みを閉じ込めます。

プリプリの食感も特徴の一つです。
トンネルフリーザーで個別冷凍されているため、必要な個数だけ解凍して使える商品です。

ボイルほたてはカレーやシチュー、鍋やバター焼き等に最適。
ほたてのミミや卵には、貝柱とはひと味違った味わいがあり、煮こみ料理や鍋に加えると、料理の美味しさがＵＰします。
生食でもお召し上がりいただけます。

名称：スチームほたて貝（むき身）
原材料名：ほたて貝
内容量：800g（総重量1kg）26-30粒入り
原料原産地：北海道 （噴火湾）
賞味期限：製造日より2年（冷凍）
保存方法：-18度以下で保存してください。
加熱調理の必要性：解凍後、そのままでもお召し上がりいただけます。
解凍方法：自然解凍

栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：75kcal、たんぱく質：13.2g、脂質：0.8g、炭水化物：3.7g、食塩相当量：0.6g
この表示値は目安です。