






カンポットホワイトペッパーホール 有機栽培
(カンボジア・カンポット産)
カンボジアの山と海に囲まれたカンポット地方で、天然の肥料だけを使用し、日本人の運営するこしょう農園で丁寧に育てました。
熟した果実を一粒ずつ選り分け、果皮を取り除き天日干ししました。
乾燥ハーブを思わせる甘くスモーキーな香りが特徴です
賞味期限は、製造より2年です。
おいしさと鮮度にこだわり、密閉容器を使用し脱酸素剤を入れております。
カンポットペッパーと呼べるのは厳しい基準の審査を合格したコショウだけ。
カンポットペッパー協会の認定マークがその証です!