・生こしょう
(スリランカ・キャンディ産)
昔ながらの農法で生産した、収穫したてのこしょうの果実を、生のまま天然塩に漬けました。刻まれた粒が、どんなお料理にも馴染みます。新感覚の塩こしょうとしてお使いください。
賞味期限は、製造より一年です。
おいしさと鮮度にこだわり、密閉容器を使用し脱酸素剤を入れております。そのまま食べるこしょうのため、ペッパーミルは不要です。
「生こしょう」「粒生こしょう」は当社の登録商標です。
★生こしょう&粒生こしょうの違い★
・生こしょう
丸い粒を砕いてあり、香り・辛味が比較的まろやかです。
・粒生こしょう
丸い粒のままで、香り・辛味が強く刺激的です。
(包丁で刻んでもご使用いただけます)
保存方法
直射日光を避けて冷暗所に保存して下さい。
開封後は、冷蔵庫に保存し お早目にご使用下さい。