宋家(ソンガ)チヂミ粉 500g ★韓国食品*韓国チヂミ粉★
本来はプッチムゲとかジョンと呼ばれるものですが、日本ではチヂミという呼び方が定着しています。
わかりやすく「韓国風お好み焼き」と紹介されることも多いようです。
“宋家秘伝・チヂミの素”は小麦粉をベースにオリジナルの味付けを加え、どなたにでも簡単に美味しく本場韓国の味をお楽しみいただける逸品です。
海鮮、キムチ、野菜、肉などお好みの具材を加えお召し上がり下さい。
【宋家 チヂミ粉】
・原材料名:小麦粉、とうもろこしでん粉、シーズニングパウダー(ブドウ糖、にんにくパウダー、牛肉パウダー、玉ねぎ粉末)、食塩、マルトデキストリン /加工でん粉、膨張剤、香料(大豆由来)、着色料(V.B2)
・内容量:1kg
・賞味期限:別途表記
・保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。
・原産国名:韓国
「栄養成分表示」100g当たり
エネルギー 356kcal
たんぱく質 8.9g
脂質 1.3g
炭水化物 77.2g
食塩相当量 1.7g
※チヂミの作り方(5〜6人前)
*チヂミの素500gに水850ccを入れてよく混ぜてください。
*長ネギ、キムチ、ニラ、ズッキーニ等のお好みの具材を入れてよく混ぜてください。
*加熱したフライパンに油(サラダ油大さじ1)を入れ、適量のチヂミ生地を流し入れて平らにならします。
*時々生地をフライ返しで押しながらさらにキツネ色になるまで2分程度焼きます。生地のふちがパリッとなったら出来上がりです。
*チヂミのたれをつけてお召し上がりください。