ハソンジョン いわしエキス 800g  ★韓国食材/キムチ材料/ミョルチエキス/メルチエキス★

【ハソンジョン いわしエキス】

◆原材料名:イワシ、食塩水、葡萄糖、調味料(アミノ酸等)

◆内容量:800g(658ml)

◆原産地:大韓民国

◆保存方法;直射日光を避け、湿気のない涼しい場所で保管してください。

◆使用方法:キムチ作りには欠かせないものです。韓国風茶碗蒸し、チゲ、トックなどに少量を入れたら味がより深まります。

◆賞味期限:商品表記期間まで


※韓国沿岸で捕れたイワシを長期間醗酵させたイワシの原液です。
キムチを作るときの必需品です。いわしエキスはいわしから作る魚醤油です。