すりおろした馬鈴薯を自然のまま数時間かけて沈殿させたものを取り出し、低温でゆっくりと乾燥させたかたくり粉です。 熱風で強制的に乾燥させる一般的な片栗粉にくらべて粒子の崩壊もなく、揚げ物やとろみ付けも段違いの仕上がりになります。1袋270g 10袋入り北海道産ばれいしょでんぷん100%…… 詳細はこの商品について、商品の説明をご覧ください。↓↓↓
▼この商品について
すりおろした馬鈴薯を自然のまま数時間かけて沈殿させたものを取り出し、低温でゆっくりと乾燥させたかたくり粉です。 熱風で強制的に乾燥させる一般的な片栗粉にくらべて粒子の崩壊もなく、揚げ物やとろみ付けも段違いの仕上がりになります。1袋270g 10袋入り北海道産ばれいしょでんぷん100%
▼商品の説明
商品の説明すりおろした馬鈴薯を自然のまま数時間かけて沈殿させたものを取り出し、低温でゆっくりと乾燥させたかたくり粉です。 熱風で強制的に乾燥させる一般的な片栗粉にくらべて粒子の崩壊もなく、揚げ物やとろみ付けも段違いの仕上がりになります。原材料・成分馬鈴薯でん粉(北海道)
▼ブランド名:中村食品産業
▼型番・品番:
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