[スマートレターでお届け！ 送料無料] 味おぼろ　28ｇ 防災食、保存食にも！

名称	味おぼろ
原材料名	北海道産昆布・醸造酢
内容量	28g
商品説明	酢で漬け込んだ昆布を削った昆布です。 うどんや、お澄ましに入れると格別な味わいになります。また、おにぎりにまいても昆布の風味が味わえ、食欲が増すこと間違いなしでしょう。
保存方法	直射日光を避け、常温または冷暗所に保存
賞味期限	10ヶ月
製造者	黒田昆布株式会社 兵庫県姫路市玉手386

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　かぼちゃのおぼろ昆布巻のレシピ
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■材料（2人分）
おぼろ昆布　8枚
かぼちゃ　　60g
きゅうり　1本
塩　　少々
油　大さじ1

■作り方
1.かぼちゃは5mm幅に切り、お皿にのせ、ラップをしてレンジ（600W）で1分温める
2.おぼろ昆布を広げる
3.1で温めたかぼちゃにおぼろ昆布を巻く
4.フライパンに油を中火で熱し、昆布の巻き終わりを下にして、フライパンに並べる
5.両面がこんがりするまで焼く
6.まんべんなく塩をふる
7.お皿に盛り付けて完成

※おぼろ昆布の長さはお好みで調整してください。
パリッと焼けたおぼろ昆布とかぼちゃの甘味が抜群
お弁当のおかずや、おつまみにもどうぞ




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きゅうりとちくわのおぼろ昆布和えのレシピ
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■材料
おぼろ昆布　5g
ちくわ　2本
きゅうり　1本
みょうが　適量
かつお節　　4g
麺つゆ（3倍）　小さじ2
生姜チューブ

■作り方
1.きゅうりはヘタを切り落とし、縦半分に切り、薄い斜め切りにする
2.ちくわは、縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする
3.みょうがは、根元を切り落とし、縦半分に切り、千切りにする
4.ボウルに1〜3を入れ、めんつゆ、かつお節、生姜チューブ、おぼろ昆布をほぐしながらいれ、和える
5.味が馴染んだらお皿に盛り付けて完成

※美味しく食べるコツは、作ってからしっかりと味をなじませること。
おぼろ昆布の旨味が増してさらにおいしくなりますよ。
お弁当にも、お酒のあてにもなります。